Portefeuille de produits Samixir
Le portefeuille de produits se compose de distributeurs de boissons chaudes, froides et glacées. Mehmet Ali Kakşi présente les caractéristiques des produits comme suit : « Notre distributeur de boissons chaudes maintient au chaud, mélange de manière homogène et distribue des boissons chaudes telles que le salep, le chocolat chaud, le thé, le café, le lait et la soupe grâce à la méthode “bain-marie”. Toutes les pièces métalliques sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité. Grâce au système de chauffage de l’eau “bain-marie”, il n’y a pas de perte de vapeur d’eau et le niveau d’eau est maintenu, ce qui permet de prévenir l’entartrage de la résistance. »
Mehmet Ali Kakşi fournit également des informations sur les distributeurs de boissons froides et glacées :
« À propos des distributeurs de boissons froides et glacées : »
Mehmet Ali Kakşi fournit également des informations sur les distributeurs de boissons froides et glacées : « Nos distributeurs de boissons froides assurent le refroidissement et la distribution de toutes sortes de boissons froides telles que les jus de fruits naturels, l’ayran, le jus de navet fermenté, le café, le thé et le lait d’amande. Grâce au système de palette magnétique, le risque d’infiltration de la boisson dans la partie inférieure contenant le moteur est éliminé, ce qui contribue à prolonger la durée de vie du moteur. »
« À propos des distributeurs de boissons glacées et du produit pour soupe : »
Kakşi explique que les distributeurs de boissons glacées sont utilisés pour la préparation et la distribution de boissons glacées telles que le slush, le granité, le café glacé et le cappuccino glacé. Il présente également le produit « Çorbalık », récemment ajouté au portefeuille de produits. Ce produit permet aux établissements de différentes tailles de servir leurs soupes de manière hygiénique et élégante. Grâce à son système de chauffage, il devient facile de servir une soupe fluide, sans épaississement ni adhérence au fond du récipient. Kakşi ajoute : « Notre cuve fermée garantit une présentation hygiénique et efficace. »
Politique de durabilité
Kakşi indique que les économies d’énergie occupent une place centrale dans la nouvelle génération de distributeurs Samixir et précise que les distributeurs de boissons froides permettent de réaliser jusqu’à 50 % d’économies d’énergie. Il souligne également que l’hygiène des équipements pour boissons constitue un enjeu particulièrement important pour la santé. Il précise que le nettoyage et l’entretien des équipements peuvent être effectués facilement et insiste sur l’attention portée à une présentation des boissons conforme aux exigences d’hygiène et de santé.
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