Sıcak Elma Tarçın İçeceği
Sıcak İçecek · Baharatlı Meyve İçeceği · Kış İçecekleri
Hazırlanışı
1. Tarçın, karanfil ve ince dilimlenmiş zencefil ısıya dayanıklı kapalı bir kap veya demleme torbası içine alınır.
2. Üzerine sıcak su eklenir ve kapalı şekilde 10–15 dakika demlenmeye bırakılır.
3. Demleme tamamlandıktan sonra karışım süzülerek tamamen berrak hale getirilir.
4. Süzülen aromalı suyun içine elma suyu eklenir.
5. Bal ilave edilir ve tamamen çözülene kadar karıştırılır.
6. Hazırlanan pürüzsüz karışım Samixir sıcak içecek makinesinin haznesine aktarılır.
7. Makine 65–70°C sıcaklıkta çalıştırılarak içeceğin servis sıcaklığı sağlanır.
8. İçecek ideal sıcaklığa ulaştığında servise hazırdır.
Not • Makine içerisine katı malzeme kesinlikle eklenmemelidir. • Tüm baharatlar demleme torbası veya süzme yöntemi ile ayrılmalıdır. • En iyi sonuç için karışım makineye aktarılmadan önce tamamen pürüzsüz hale getirilmelidir. • Makinedeki ısıtma sistemi kapatılmadığı sürece ürünün raf ömrü yaklaşık 1 gündür. • Servis sırasında karıştırma fonksiyonu aktif tutulmalıdır.


